Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях,
60.58 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.57 €
Варианты цен
60.58 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.57 €
В корзину
Наконец появилась книга, не отягощенная научными терминами, которая подойдет как начинающим любителям, так и умудренным опытом ценителям виски. Вы узнаете,
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
Варианты цен
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
В корзину
Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
В корзину
Готовить в духовке не только очень удобно, но и полезно для здоровья. Это не удивительно, ведь еда получается с минимальным количеством масла, к тому же
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
Варианты цен
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
В корзину
Сегодня каждый знает о роли правильного питания для нашей физической формы. Здоровые белки, овощи, злаки, суперфуды - залог прекрасного самочувствия, силы
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
Варианты цен
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
В корзину
Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные
8.97 €
17.95 €
-50%
Экономия 8.98 €
Варианты цен
8.97 €
17.95 €
-50%
Экономия 8.98 €
В корзину
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Это книга о тех продуктах, которые составляют основу нашего рациона, о борьбе человечества с худобой и лишним весом, о том, как питаться, чтобы жить дольше.
Имеет
Имеет
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов 'Техникум' и 'Сахалин', автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: 'Еда должна быть простой, вкусной
17.01 €
37.80 €
-55%
Экономия 20.79 €
Варианты цен
17.01 €
37.80 €
-55%
Экономия 20.79 €
В корзину
Вкусные, изысканные и полезные блюда можно приготовить из обычных продуктов.
Если вы устали от однообразия и хотите почувствовать себя шеф-поваром — эта
Если вы устали от однообразия и хотите почувствовать себя шеф-поваром — эта
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
Варианты цен
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
В корзину
Репринт с издания. Санкт-Петербург. М. П. Петров, 1905. Сборник редких старинных рецептов, проверенных в С.-Петербургской кулинарной школе. Составил преподаватель
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
Варианты цен
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
В корзину
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол.
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
Варианты цен
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
В корзину
Экологические издержки и этические проблемы, связанные с интенсивным животноводством, заставляют все большее число людей переходить к образу жизни, в котором
17.48 €
34.95 €
-50%
Экономия 17.47 €
Варианты цен
17.48 €
34.95 €
-50%
Экономия 17.47 €
В корзину
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!
Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты,
Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты,
14.67 €
29.35 €
-50%
Экономия 14.68 €
Варианты цен
14.67 €
29.35 €
-50%
Экономия 14.68 €
В корзину
«Красное вино» — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
Варианты цен
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
В корзину
Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
Варианты цен
15.18 €
30.35 €
-50%
Экономия 15.17 €
В корзину
Вы любите готовить, но не хотите стоять у плиты часами? Тогда кулинарная книга Мадины (@recepti__madina более 1,4 млн подписчиков в Инстаграме) вам просто
17.18 €
34.35 €
-50%
Экономия 17.17 €
Варианты цен
17.18 €
34.35 €
-50%
Экономия 17.17 €
В корзину
В этой книге вы найдете не только большое разнообразие рецептов приготовления дичи, которые можно воспроизвести как на хорошо оборудованной базе, так и
20.48 €
40.95 €
-50%
Экономия 20.47 €
Варианты цен
20.48 €
40.95 €
-50%
Экономия 20.47 €
В корзину
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Формат: А6+.
Количество листов: 96.
Внутренний блок: офсет 65 г/м2, печать в 1 краску.
Обложка: 7Бц.
Отделка обложки: глянцевая пленка.
Сделано в России.
Количество листов: 96.
Внутренний блок: офсет 65 г/м2, печать в 1 краску.
Обложка: 7Бц.
Отделка обложки: глянцевая пленка.
Сделано в России.
1.75 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.75 €
Варианты цен
1.75 €
3.50 €
-50%
Экономия 1.75 €
В корзину























