Быть шефом-кондитером сегодня - значит постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондитерского исскуства, совершенствуются технологии,
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
Варианты цен
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
В корзину
От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга 'Все сладкое' от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, сове
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
Варианты цен
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
В корзину
Представьте, что утром вы просыпаетесь от аромата свежеиспеченного хлеба, достаете румяный хлеб из хлебопечки, отрезаете ломтик, намазываете маслом, а
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
Варианты цен
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
В корзину
Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства 'Эксмо' для сладкоежек хорошие новости: с книгой фуд-блогера
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
Варианты цен
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
В корзину
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского
1.07 €
2.15 €
-50%
Экономия 1.08 €
Варианты цен
1.07 €
2.15 €
-50%
Экономия 1.08 €
В корзину
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного
33.98 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.97 €
Варианты цен
33.98 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.97 €
В корзину
Перед вами - вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и ванильном креме, о тонком
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
Варианты цен
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
В корзину
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинами и больших сладких пирогов с фруктами
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
Варианты цен
4.18 €
8.35 €
-50%
Экономия 4.17 €
В корзину
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте
10.40 €
20.80 €
-50%
Экономия 10.40 €
Варианты цен
10.40 €
20.80 €
-50%
Экономия 10.40 €
В корзину
Мороженое и легкие десерты готовили всегда. В теплое время года так хорошо побаловаться пломбиром, желе, муссом, пастилой. А приготовленное дома своими
3.18 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.17 €
Варианты цен
3.18 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.17 €
В корзину
Домашняя выпечка, созданная своими руками, не только гораздо вкуснее, но и намного полезнее магазинных продуктов. Свежий, ароматный, с хрустящей корочкой
4.48 €
8.95 €
-50%
Экономия 4.47 €
Варианты цен
4.48 €
8.95 €
-50%
Экономия 4.47 €
В корзину
Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги 'Я
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
В корзину
Самое вкусная еда — дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощение по рецептам этой
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощение по рецептам этой
10.25 €
20.50 €
-50%
Экономия 10.25 €
Варианты цен
10.25 €
20.50 €
-50%
Экономия 10.25 €
В корзину
Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную.
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
Варианты цен
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
В корзину
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства. Тираж 30 экз. выполнен
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
Варианты цен
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
В корзину
Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов
303.57 €
607.15 €
-50%
Экономия 303.58 €
Варианты цен
303.57 €
607.15 €
-50%
Экономия 303.58 €
В корзину
Хотите наполнить дом уютом, порадовать друзей, отвлечься от насущных проблем — испеките пирог! В своей новой книге Татьяна Назарук, автор популярного интернет-проекта
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
